Mediterrane Klassiker für alle, die 100 Jahre und älter werden möchten, alpine Spezialitäten von der Alm und italienische Gusto-Gerichte, die du zwar nicht aussprechen kannst, dafür aber umso mehr genießt. Das gibt’s schon bald im La Cucina – unsere Art, das Leben kulinarisch zu feiern. Wir verwenden beste, nachhaltig produzierte Produkte mit Fokus auf die Region und auf Bio, kreieren abwechslungsreiche Speisen und raffinierte Gerichte, verfeinern sie mit pflückfrischen Kräutern und servieren sie in der ungezwungenen Atmosphäre unseres Restaurants mit Bergblick. Neue Freunde und Wanderpartner inklusive. Hier triffst du nicht nur Hotelgäste, sondern auch Locals, die dir vielleicht den ein oder anderen Geheimtipp verraten. Ein Tiroler Schnaps lockert so manche Zunge. Oder ein Glas Wein. Gerne empfehlen wir dir den perfekten Tropfen zu deinem kulinarischen Erlebnis.

Du ernährst dich vegetarisch oder vegan? Finden wir richtig gut. Deshalb sind mehr als die Hälfte unserer Gerichte absolut fleischlos. Es gibt noch dazu zahlreiche Gerichte ganz ohne tierische Produkte. Dir, der Umwelt und den Tieren zuliebe ❤